Les arbustes jouent un rôle important en tant que sous couche dans les forêts et d’autres écosystèmes, car ils fournissent un important fourrage et un habitat pour une variété d’animaux. Un grand nombre d’arbustes de l’Arche Chilcotin produisent des fruits comestibles qui ont été utilisés comme nourriture par les animaux et les peuples des Premières nations pendant des siècles. Les arbustes les plus importants de l’Arche de Chilcotin sont le buisson Soopolallie, le cerisier de Virginie, l’amélanchier, le kinnikinnick, le genévrier commun, le bleuet, la myrtille, la bruyère, la grande armoise et la fausse azalée.